1.Tempere os bifes com sal e pimenta.
2.Aqueça uma panela com azeite e frite os bifes de acordo com o ponto desejado.
3.Em outra panela, adicione a manteiga e as cebolas fatiadas, cozinhando até ficarem caramelizadas.
4.Sirva o bife com as cebolas caramelizadas por cima e polvilhe salsa.