Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife Grelhado com Legumes Grelhados
30 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este suculento Bife Grelhado, temperado com azeite, sal e pimenta-do-reino, acompanhado de uma colorida seleção de legumes grelhados como pimentões e abobrinha. Uma refeição saudável e saborosa que combina o aroma das ervas frescas com a crocância dos vegetais, perfeita para um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o bife com azeite, sal e pimenta-do-reino.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Aqueça a grelha ou uma frigideira e cozinhe o bife por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
4.Enquanto isso, corte os legumes em tiras e grelhe em uma frigideira com azeite, sal e ervas frescas até ficarem macios e levemente dourados.
5.Sirva o bife fatiado, decorado com as ervas frescas e acompanhado dos legumes grelhados.
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