1.Tempere os bifes com sal, pimenta do reino e azeite.
2.Grelhe os bifes em uma frigideira quente por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
3.Em uma tigela, misture a mostarda, mel, suco de limão e alho picado para fazer o molho.
4.Reserve.
5.Grelhe os legumes até ficarem macios.
6.Para as batatas, cozinhe em água até ficarem macias, depois asse com azeite e temperos até ficarem douradas.
7.Sirva os bifes com o molho por cima, junto dos legumes e das batatas.