1.Tempere os bifes com sal e pimenta.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe os bifes até o ponto desejado.
3.Em outra panela, aqueça o creme de leite, adicione o queijo e misture até derreter.
4.Sirva os bifes cobertos com o molho de queijo, acompanhados de arroz e salada de alface e tomate.