1.Tempere o bife com sal e pimenta a gosto.
2.Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo ou manteiga e grelhe o bife por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
3.Em outra frigideira, frite o ovo, colocando-o com cuidado para não estourar a gema.
4.Enquanto isso, toste as fatias de pão na frigideira até ficarem douradas.
5.Sirva o bife com o ovo ao lado e as fatias de pão tostadas.