Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife Rústico com Queijo Canastra
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Saboreie um suculento Bife Rústico com Queijo Canastra, uma combinação irresistível de sabores brasileiros. O contrafilé grelhado na perfeição é coroado com o derretido queijo canastra, criando uma harmonia de texturas e aromas. Temperado com ervas frescas e finalizado com um toque cítrico de limão, este prato é uma verdadeira celebração da culinária mineira com um toque gourmet.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o bife com sal, pimenta e alecrim.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o bife até o ponto desejado.
3.Nos últimos minutos, coloque o queijo canastra sobre o bife e tampe para derreter.
4.Decore com salsinha picada e sirva com um limão ao lado.
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