1.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
2.2.
3.Adicione as gemas e a essência de baunilha, misturando bem.
4.3.
5.Aos poucos, incorpore o amido de milho até formar uma massa homogênea.
6.4.
7.Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
8.5.
9.Achate ligeiramente as bolinhas com um garfo.
10.6.
11.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
12.7.
13.Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.