1.Em uma vasilha, misture o polvilho azedo, açúcar e sal.
2.Misture bem os ovos, leite e óleo em outra tigela e depois adicione aos secos.
3.Mexa até incorporar.
4.Modele os biscoitos e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem crocantes e levemente dourados.