1.Em uma tigela, misture a nata, o açúcar e o ovo até ficar homogêneo.
2.Adicione a farinha, o fermento e o sal, misturando até formar uma massa.
3.Modele bolinhas e achate-as um pouco.
4.Disponha em uma assadeira untada.
5.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
6.Retire do forno e polvilhe com açúcar.