Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Biscoito de Polvilho
20 minutosPreparo
20 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes crocantes Biscoitos de Polvilho, uma receita tradicional brasileira. Com uma textura leve e aerada, esses biscoitinhos são perfeitos para um lanche rápido ou para acompanhar um café. A adição opcional de queijo ralado dá um toque salgado extra, tornando-os irresistíveis. Fáceis de fazer e deliciosos de comer, estes biscoitos certamente se tornarão um favorito da família!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, ferva a água e o óleo com o sal.
3.Em uma tigela, coloque o polvilho doce.
4.Quando a água estiver fervendo, despeje sobre o polvilho e misture bem até esfriar.
5.Adicione o queijo e o ovo, se desejado, e misture até obter uma massa homogênea.
6.Modele os biscoitos em formato de pequenas bolinhas ou palitinhos e coloque em uma assadeira untada.
7.Asse por cerca de 20 minutos ou até que estejam levemente dourados.
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