Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Biscoito de Polvilho Azedo
20 minutosPreparo
20 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare-se para saborear um irresistível biscoito de polvilho azedo, crocante por fora e leve por dentro. Com uma mistura simples de polvilho azedo, água, óleo e ovos, esta receita é perfeita para um lanche ou para acompanhar seu café. Basta modelar as bolinhas e assar até ficarem douradas. Uma delícia que vai conquistar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, ferva a água com o óleo e o sal.
2.Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e despeje a mistura quente.
3.Misture bem até obter uma massa homogênea.
4.Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
5.Modele a massa em pequenas bolinhas ou círculos e coloque em uma assadeira.
6.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
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