1.Em uma panela, aqueça a água e o óleo até começar a ferver.
2.Em uma tigela, misture o polvilho e o sal.
3.Despeje a mistura quente sobre o polvilho e misture até ficar homogêneo.
4.Acrescente o queijo e amasse bem.
5.Modele pequenas bolinhas ou palitinhos e coloque em uma assadeira.
6.Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20-25 minutos ou até dourarem.