1.Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
2.Em uma panela, ferva a água junto com o óleo.
3.Despeje a mistura quente sobre o polvilho e misture bem.
4.Adicione o ovo e sove até a massa ficar homogênea.
5.Modele os biscoitos e frite em óleo quente até dourar.