1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o polvilho e o sal.
3.Em outra panela, aqueça a água e o óleo até ferver.
4.Despeje a mistura líquida sobre o polvilho e misture bem.
5.Adicione o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
6.Modele pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira.
7.Asse por 30 minutos ou até dourar.