1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme.
3.Adicione os ovos e a essência de baunilha, misturando bem.
4.Em outra tigela, combine a farinha, o fermento e o sal.
5.Junte as duas misturas, formando uma massa homogênea.
6.Modele os biscoitos em pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira untada.
7.Asse por cerca de 15 minutos ou até dourarem levemente.