1.Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.
2.Adicione a água aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
3.Sove a massa por alguns minutos até ficar lisa.
4.Modele os biscoitos em formas desejadas e frite em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
5.Retire e coloque sobre papel absorvente.