Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Biscoito Montanha Russa
15 minutosPreparo
20 unidadesRendimento
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Descrição
Experimente o delicioso Biscoito Montanha Russa, uma combinação irresistível de polvilho azedo e manteiga, com um toque de doçura do açúcar e chocolate ao leite. Essa receita crocante e saborosa é perfeita para um lanche ou sobremesa especial. Com uma textura única e um sabor que derrete na boca, esses biscoitos são ideais para toda a família!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.2.
3.Em uma tigela, misture a manteiga derretida e o açúcar até ficar cremoso.
4.3.
5.Adicione os ovos, o leite e misture bem.
6.4.
7.Em outra tigela, misture o polvilho azedo, o fermento e o sal.
8.Junte à mistura de manteiga e mexa até formar uma massa homogênea.
9.5.
10.Modele os biscoitos em formato redondo e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
11.6.
12.Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que estejam levemente dourados.
13.7.
14.Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e decore os biscoitos.
15.8.
16.Deixe esfriar antes de servir.
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