Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Biscoito Montanha Russa
30 minutosPreparo
24 biscoitosRendimento
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Descrição
Delicie-se com os Biscoitos Montanha Russa, uma explosão de sabores que combina a suavidade da baunilha com o rico sabor do chocolate meio amargo. Esses biscoitos bicolores, decorados com granulado colorido, são perfeitos para alegrar qualquer ocasião. Uma receita divertida e saborosa que vai encantar crianças e adultos!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
3.Adicione os ovos e a essência de baunilha, batendo novamente.
4.Incorpore a farinha, o bicarbonato e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
5.Divida a massa em duas e adicione o chocolate derretido em uma parte.
6.Modele pequenas bolinhas com as duas massas, alternando entre a massa de chocolate e a de baunilha.
7.Passe as bolinhas no granulado colorido e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
8.Asse por cerca de 15 minutos ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
9.Deixe esfriar antes de servir.
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