Name: Biscoitos de Gengibre
Prep time: 20 minutos
Cook time: 12 minutos
Ingredients: 500g farinha de trigo; 200g açúcar mascavo; 150g manteiga; 2 colheres de sopa gengibre em pó; 1 colher de sopa canela em pó; 1 colher de chá bicarbonato de sódio; uma pitada sal; 1 unidade ovo; a gosto glacê colorido; a gosto açúcar para polvilhar

Descrição

Delicie-se com os irresistíveis biscoitos de gengibre, que combinam o sabor marcante do gengibre em pó e a canela em pó para um toque aconchegante. Prepare uma massa suave e molde em divertidas formas de estrelas e homens, depois asse até dourar e decore com glacê colorido. Uma ótima opção para alegrar suas festas e momentos especiais!

Instruções

1.Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar mascavo até formar um creme.

2.2.

3.Adicione o ovo e misture bem.

4.3.

5.Em outra tigela, misture a farinha, o gengibre, a canela, o bicarbonato e o sal.

6.4.

7.Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e misture até formar uma massa.

8.5.

9.Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.

10.6.

11.Preaqueça o forno a 180°C.

12.7.

13.Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em formas de estrelas e homens.

14.8.

15.Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por 10-12 minutos.

16.9.

17.Deixe esfriar e decore com glacê colorido e açúcar.

18.10.

19.Sirva em um prato decorativo.

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