1.Misture a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
2.Adicione o ovo e a essência.
3.Incorpore a farinha e o fermento até obter uma massa.
4.Modele os biscoitos em forma de onda e asse a 180°C por 15 minutos.
5.Derreta o chocolate em banho-maria e despeje sobre os biscoitos depois de esfriar.