1.Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2.Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione os ovos, o fubá, a farinha de trigo, o fermento e o sal, e misture bem.
4.Modele a massa em pequenas bolachas e passe no açúcar.
5.Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos ou até dourar levemente.