1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme leve.
3.Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
4.Incorpore a essência de baunilha.
5.Gradualmente, adicione a farinha de maizena, misturando até formar uma massa homogênea.
6.Modele pequenas bolachas e acomode-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
7.Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que estejam levemente douradas.
8.Deixe esfriar antes de servir.