1.Em uma tigela, misture a banana amassada, o açúcar e o ovo.
2.Adicione a farinha de trigo e o leite, misturando bem.
3.Por último, acrescente o fermento em pó.
4.Aqueça o óleo em uma panela.
5.Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente e frite até que os bolinhos fiquem dourados.
6.Retire e coloque sobre papel absorvente.
7.Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.