Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Name: Bolinho de Arroz
Prep time: 20 minutos
Cook time: 15 minutos
Ingredients: 2 xícaras arroz cozido; 2 unidades ovos; 100g queijo ralado; 1 unidade picada cebola; 2 colheres de sopa picada salsinha; 1/2 xícara farinha de trigo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; para fritar óleo

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Bolinho de Arroz

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20 minutosPreparo

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12 porçõesRendimento

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Calorias

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Sódio

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Descrição

Aproveite um Bolinho de Arroz crocante e saboroso, feito com arroz cozido e queijo. Uma ótima maneira de reaproveitar sobras e fazer um lanche delicioso!

Instruções

1.Em uma tigela, misture o arroz cozido, os ovos, o queijo, a cebola, a salsinha, a farinha, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.

2.Com as mãos untadas, modele bolinhos e frite-os em óleo quente até que estejam dourados.

3.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!

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