Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Arroz
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes saborosos bolinhos de arroz, preparados com arroz cozido, queijo ralado e uma pitada de salsinha. Fritos até ficarem dourados e crocantes, são perfeitos como aperitivo ou lanche. Sirva-os quentes e surpreenda-se com a combinação de texturas e sabores!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o arroz cozido, queijo ralado, ovo, farinha de trigo, salsinha, sal e pimenta-do-reino até formar uma massa.
2.Modele a massa em bolinhos redondos.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.
4.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
5.Sirva quente, decorado com salsinha fresca ao lado.
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