Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Bacalhau
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes irresistíveis bolinhos de bacalhau! Feitos com bacalhau dessalgado, batatas macias e um toque de salsinha, eles são fritos até ficarem dourados e crocantes. Perfeitos como aperitivo ou lanche, são uma verdadeira explosão de sabor que vai conquistar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas e amasse-as.
2.Desfie o bacalhau.
3.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
4.Misture o bacalhau desfiado, a batata amassada, a salsinha, o ovo e a farinha.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Modele os bolinhos e frite em óleo quente até ficarem dourados.
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