1.Amasse a banana em uma tigela e misture com a farinha de amêndoas, o fermento, o ovo e a canela.
2.Se necessário, adicione mel ou adoçante.
3.Modele bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira.
4.Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.