1.Amasse as bananas em uma tigela.
2.Misture a farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e sal.
3.Adicione a mistura de farinha às bananas amassadas e misture bem.
4.Aqueça o óleo em uma frigideira e, com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa para fritar.
5.Frite até que os bolinhos fiquem dourados, retire e coloque sobre papel toalha para escorrer.
6.Polvilhe com açúcar antes de servir.