1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados.
3.Retire do fogo e deixe esfriar.
4.Em um recipiente, misture os camarões refogados, a farinha de trigo, o ovo, a salsinha, o sal e a pimenta.
5.Modele em bolinhos e passe na farinha de rosca.
6.Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes.
7.Sirva com molho de pimenta.