Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Bolinho de Carne
15 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes suculentos bolinhos de carne, perfeitos como aperitivo ou acompanhamento. Feitos com carne moída temperada com cebola, alho e salsinha, estes bolinhos são fritos até ficarem dourados e crocantes por fora, mantendo-se macios por dentro. Uma opção irresistível para qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
2.Modele a mistura em pequenas bolinhas.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até que estejam dourados e crocantes.
4.Escorra em papel toalha antes de servir.
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