Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva
15 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com os clássicos Bolinhos de Chuva, uma sobremesa tradicional e reconfortante. Feitos com ingredientes simples como farinha, açúcar e leite, esses bolinhos dourados e crocantes por fora, macios por dentro, são polvilhados com açúcar e canela. Perfeitos para um lanche da tarde ou para relembrar momentos da infância.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, sal, fermento e canela.
2.Em outra tigela, bata o ovo e misture o leite.
3.Junte os ingredientes secos aos molhados até formar uma massa homogênea.
4.Aqueça o óleo e, com a ajuda de duas colheres, coloque pequenas porções da massa para fritar até dourarem.
5.Remova os bolinhos e polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
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