Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva
15 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Os Bolinhos de Chuva são uma tradição deliciosa e reconfortante. Com uma massa leve e fofa, fritos até ficarem dourados, são perfeitos para um lanche da tarde, polvilhados com açúcar e canela!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermente e o sal.
2.Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite.
3.Junte as misturas e misture bem.
4.Aqueça o óleo em uma frigideira e, com a ajuda de duas colheres, coloque pequenas porções da massa para fritar até dourar.
5.Retire e coloque em papel absorvente.
6.Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
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