Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com os tradicionais bolinhos de chuva, uma sobremesa fácil e reconfortante. Com uma massa macia feita no liquidificador, esses bolinhos são fritos até ficarem dourados e crocantes por fora, e macios por dentro. Polvilhados com açúcar e canela, são perfeitos para um lanche da tarde ou para dias chuvosos.Ingredientes
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Instruções
1.No liquidificador, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o ovo, o fermento e o sal.
2.Bata bem até formar uma massa homogênea.
3.Em uma panela, aqueça o óleo.
4.Com uma colher, coloque pequenas porções da massa no óleo quente, fritando até que fiquem dourados.
5.Retire os bolinhos e escorra em papel toalha.
6.Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
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