Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o bolinho de chuva, uma sobremesa frita que derrete na boca. Polvilhado com açúcar e canela, é perfeito para um lanche ou sobremesa especial.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter um creme.
2.Adicione o leite e misture bem.
3.Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando até ficar homogêneo.
4.Aqueça o óleo em uma frigideira funda.
5.Com uma colher, pegue pequenas porções da massa e coloque no óleo quente, fritando até dourar.
6.Retire e deixe escorrer em papel toalha.
7.Polvilhe com mistura de açúcar e canela antes de servir.
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