Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva
15 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com os tradicionais Bolinhos de Chuva, uma receita fácil e reconfortante. Com uma massa macia feita de farinha, ovos e leite, esses bolinhos são fritos até ficarem dourados e crocantes. Polvilhados com açúcar e canela, eles são perfeitos para um lanche da tarde ou para matar aquela vontade de comer algo doce e caseiro.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, os ovos, o leite, o fermento e o sal.
2.Mexa até formar uma massa homogênea.
3.Aqueça o óleo em uma panela e, com a ajuda de uma colher, despeje porções da massa, fritando até dourar.
4.Retire com uma escumadeira e polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
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