Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes irresistíveis Bolinhos de Chuva, uma receita clássica brasileira. Feitos com uma massa leve de farinha, ovos e leite, estes bolinhos são fritos até ficarem dourados e crocantes por fora, mantendo-se macios por dentro. Polvilhados com açúcar e canela, são perfeitos para um lanche da tarde aconchegante ou para servir em dias chuvosos, trazendo um toque de nostalgia e conforto.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
2.Em outra tigela, bata os ovos e acrescente o leite.
3.Junte as misturas e mexa até homogêneo.
4.Aqueça o óleo em uma panela.
5.Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa no óleo quente e frite até dourar.
6.Retire e polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
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