1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
2.Adicione os ovos e o leite, misturando bem.
3.Incorpore o fermento.
4.Em uma panela, aqueça o óleo.
5.Com uma colher, coloque porções da massa na panela e frite até dourar.
6.Retire e coloque sobre papel toalha.
7.Polvilhe açúcar de confeiteiro e canela antes de servir.