Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva Frito
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o Bolinho de Chuva Frito, uma delícia crocante por fora e macia por dentro. Polvilhado com açúcar e canela, é o lanche perfeito para acompanhar o café ou chá da tarde!Ingredientes
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Instruções
1.Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, o sal, a canela e o fermento.
2.Em outro recipiente, bata os ovos e adicione o leite.
3.Misture os ingredientes líquidos aos secos até formar uma massa homogênea.
4.Aqueça o óleo em uma panela e, com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa para fritar.
5.Frite até que fiquem dourados e crocantes.
6.Retire-os e coloque sobre papel toalha.
7.Polvilhe açúcar com canela antes de servir.
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