Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva Frito Sem Ovo e Sem Leite
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Saboreie estes Bolinhos de Chuva Fritos Sem Ovo e Sem Leite, uma versão adaptada do clássico petisco brasileiro, perfeita para intolerantes à lactose e veganos.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a canela.
2.Adicione a água aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira profunda.
4.Com a ajuda de duas colheres, forme pequenas porções da massa e coloque na frigideira.
5.Frite até que fiquem dourados, vire para que dourem dos dois lados.
6.Retire e coloque em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7.Polvilhe com a mistura de açúcar e canela antes de servir.
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