1.Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2.Adicione a cebola e o alho picados.
3.Vá adicionando água aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
4.Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções da massa para fritar.
5.Frite até que estejam dourados por fora e macios por dentro.
6.Retire e deixe escorrer em papel toalha.