Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva Sem Fermento
15 minutosPreparo
10 a 12 bolinhosRendimento
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Descrição
Delicie-se com esses irresistíveis bolinhos de chuva sem fermento! Uma receita simples e saborosa que combina farinha, açúcar, leite e ovo, perfumada com canela. Fritos até ficarem dourados e crocantes, são polvilhados com açúcar e canela para um toque final perfeito. Ideal para um lanche da tarde ou para momentos aconchegantes em dias chuvosos.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e a canela.
2.Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite.
3.Misture os ingredientes líquidos aos secos até formar uma massa homogênea.
4.Aqueça o óleo em uma frigideira e, com uma colher, coloque pequenas porções da massa.
5.Frite até ficarem dourados, vire os bolinhos para fritar dos dois lados.
6.Retire e coloque em um prato forrado com papel toalha.
7.Polvilhe açúcar e canela por cima antes de servir.
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