Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva Tradicional
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes irresistíveis bolinhos de chuva tradicionais! Feitos com uma massa macia à base de farinha, leite e ovos, são fritos até ficarem dourados e crocantes. Polvilhados com açúcar e canela, esses petiscos são perfeitos para um lanche da tarde aconchegante ou para relembrar sabores da infância.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, leite, ovos e fermento.
2.Aqueça o óleo em uma frigideira e, com o auxílio de duas colheres, coloque porções da massa para fritar.
3.Quando dourar, retire e polvilhe com açúcar e canela.
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