1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
3.Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
4.Em seguida, incorpore a farinha, o fermento e a canela, misturando até obter uma massa homogênea.
5.Adicione as bananas amassadas e o doce de leite, mexendo delicadamente.
6.Com a massa pronta, coloque colheradas em uma assadeira untada e polvilhe com açúcar cristal.
7.Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados.
8.Retire do forno e polvilhe com canela em pó antes de servir.