1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
3.Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
4.Misture a essência de baunilha.
5.Em outra tigela, misture a farinha com o fermento.
6.Adicione alternadamente a mistura de farinha e o leite ao creme.
7.Despeje a massa em uma forma N2 untada e enfarinhada.
8.Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido.
9.Depois de esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.