1.Cozinhe as batatas e amasse.
2.Misture o peixe desfiado, batata, cebola, salsa, farinha, ovo, sal e pimenta.
3.Modele em bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
4.Para o molho, misture a maionese, pickles e suco de limão.
5.Sirva os bolinhos com o molho tártaro.