Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinhos de Chuva
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esses irresistíveis Bolinhos de Chuva, uma receita tradicional e fácil de fazer. Com uma massa leve e macia, esses bolinhos dourados são fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro. Polvilhados com açúcar e canela, são perfeitos para um lanche da tarde aconchegante ou para servir em festas infantis.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
2.Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite.
3.Misture os ingredientes secos com os molhados até formar uma massa homogênea.
4.Aqueça o óleo em uma panela e, com a ajuda de duas colheres, coloque porções da massa para fritar.
5.Frite até dourar e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
6.Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.
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