Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinhos de Chuva
15 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute dos deliciosos Bolinhos de Chuva, uma sobremesa clássica e reconfortante. Feitos com ingredientes simples como farinha, açúcar e leite, esses bolinhos dourados e crocantes por fora e macios por dentro são fritos na hora e polvilhados com açúcar de confeiteiro. Perfeitos para um lanche da tarde ou para servir com uma xícara de café, esses bolinhos trazem memórias da infância e são irresistíveis para todas as idades.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2.Em outro recipiente, bata os ovos e misture com o leite.
3.Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
4.Aqueça o óleo em uma frigideira e, com a ajuda de duas colheres, coloque pequenas porções da massa.
5.Frite até que estejam dourados.
6.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7.Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva com fatias de laranja ao lado.
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