Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinhos de chuva
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com os irresistíveis bolinhos de chuva, uma verdadeira tradição brasileira! Feitos com uma mistura leve de farinha de trigo, açúcar e canela, esses bolinhos são fritos até dourarem e polvilhados com açúcar de confeiteiro, tornando-se o lanche perfeito para qualquer momento. Simples de preparar, eles certamente deixarão seu dia mais doce!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.
2.Em outra tigela, bata os ovos e misture com o leite.
3.Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
4.Aqueça o óleo em uma frigideira e, com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa para fritar.
5.Frite até dourar dos dois lados.
6.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7.Polvilhe com açúcar de confeiteiro e canela antes de servir.
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