1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2.Em outro recipiente, bata os ovos e misture com o leite.
3.Adicione a mistura líquida aos secos e mexa até ficar homogêneo.
4.Aqueça o óleo em uma panela e coloque colheradas da massa para fritar até dourar.
5.Retire e coloque sobre papel toalha.
6.Polvilhe com açúcar e canela antes de servir.