1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
3.Adicione os ovos um a um, batendo bem.
4.Misture a farinha e o fermento, alternando com o leite.
5.Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 30 minutos.
6.Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e espalhe sobre o bolo já frio.
7.Finalize com o granulado por cima.